MORPHOLOGIE BOVINE

Chaque race de vache possède des critères morphologiques qui lui sont propres et qui permettent de la reconnaître. Chaque race va donc avoir une robe différente, des cornes particulières, une musculature plus ou moins développée, une taille plus ou moins grande... De même, une vache laitière se distingue d'une vache allaitante par une mamelle plus développée, et une vache allaitante sera beaucoup plus musclée qu'une vache laitière. Parfois, les vaches cumulent une mamelle développée et une forte musculature, ce sont alors des races dites mixtes. Quiconque veut pouvoir reconnaître les races de vaches, doit donc savoir repérer tous les différents critères morphologiques qui l'amèneront à la bonne conclusion. Voici, dans cette rubrique, de quoi vous aider !

▲ Vache Prim'holstein (Comtesse)