FOIRE AUX QUESTIONS

Elevage

► A quel âge commence-t-on à apprendre à la vache à marcher à côté de l'éleveur ? (Adrien) Réponse : L'âge auquel on peut apprendre à une vache à marcher en main est assez variable. Parfois les éleveurs n'ont pas "prévu" de faire des concours avec leurs vaches et ne leur apprennent pas à marcher en main. Et c'est lorsque l'occasion se présente, qu'ils vont apprendre à leur(s) vache(s) à marcher à côté d'eux. Ceci en l'espace des quelques mois précédant le concours. D'autres éleveurs font régulièrement des concours d'élevage et ils savent repérer les vaches qui seraient susceptibles de devenir championnes... Pour ces vaches là, ils vont les habituer à marcher en main dès leur jeune âge. Ou tout du moins à ce qu'on s'occupe d'elles (les brosser, etc...). Les enfants sont aussi souvent autour, à les dorlotter, ce qui aide par la suite à l'apprentissage de la marche en main !

▲ Génisse Prim'holstein rouge en licol

► J'ai une question concernant l'écornage : n'avez vous pas en France une loi qui interdit l'écornage des veaux "conscients" ? Car chez moi (en Suisse) tout paysan écornant un veau non-endormi est amendable, car la loi suisse de protection des animaux (ou quelque chose du genre) l'interdit... N'avez vous pas une telle loi?? (Valentin) Réponse : Il y a en effet une loi à ce sujet, une loi européenne, même si elle n'est pas forcément toujours respectée. Les veaux devraient ainsi être anesthésiés par le vétérinaire avant de subir l'écornage. Cependant, il semblerait que des contrôles soient de plus en plus fréquents, ce qui incitera sans doute un meilleur respect de cette mesure.